Mandel- und Haselnussmilch in vier Schritten

Mittlerweile finden wir in jedem Discounter die unterschiedlichsten Alternativen zu Milch. Von Soja- über Hafer- und Reis- bishin zur Mandelmilch gibt es tolle Varianten. Ihr benötigt: 200g Mandeln oder Haselnüsse 1l Wasser etwas Kakao eine Prise Zimt Ahornsirup etwas geriebene Tonkabohne Zubereitung: 1. Vorbereitung: Die Nüsse müssen für zwölf Stunden in einem Liter Wasser einweichen….

Brinner Rezept – Omlett Bacon Crêpes

Vor einigen Monaten habe ich bereits ein Brinner-Rezept für Peanutbutter Banana Bacon Pancakes mit euch geteilt und heute folgt das Zweite. Hier könnt ihr euch in das Thema Brinner einlesen. 😊 Ihr benötigt: 150g Mehl 200ml Milch 🥛 3 Eier🥚🥚🥚 etwas Butter eine Prise Salz etwas Reinbekäme 1 Packung Bacon Bei Bedarf: Salat und Champignons ❤ Zubereitung: 1. Den Crêpes…

Brinner Rezept – Peanutbutter Banana Bacon Crêpes

Ein neuer Trend hat mein Herz erobert: Brinner. ❤ Was das genau ist, erfahrt ihr hier. Dieser Beitrag soll euch zeigen, wie leicht und lecker Brinner sein kann. 😍 Ihr benötigt: 150g Mehl 220ml Milch🥛 3 Eier🥚🥚🥚 1 EL Erdnussbutter🥜 1,5 EL Nutella 1 Banane🍌 etwas Butter eine Prise Salz Pfeffer, Kurkuma 1. Banane in…

Frühstück war gestern, jetzt gibt’s Brinner

Ein neues Jahr, ein neuer Trend: Brinner. 🤗 Habt ihr bereits etwas davon gehört? Seit Jahren schon begleitet uns der Brunch, eine wunderbare Erfindung für Langschläfer und Studenten (obwohl, ist das nicht das Selbe? 😁). Im letzten Jahr habe ich mich etwas über die Food Trends der Welt informiert und habe diesen direkt für mich…

Paleo Kochkurs – Kürbispesto

Vor Kurzem habe ich ein tolles Rezept entdeckt und das wieder im Rahmen unseres Paleo Kochkurses, nämlich ein sehr leckeres Kürbispesto. 😍 Ihr benötigt:  1 Hokkaidokürbis getrocknete Kürbiskere Zimt, Karadamon, Vanille und Pfeffer Zubereitung: 1. Den Hokkaidokürbis vierteln und entkernen. 2. Nun auf ein Backblech legen und für ca 15 Minuten bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen…

Kokos war gestern – Jasmins vegane Mandelmakronen

Kokos- oder Haselnussmakronen sind bestimmt jedem von euch ein Begriff, doch da ich gerne etwas herumexperimentiere, habe ich heute ein neues Rezept für euch: Mandelmakronen. ❤ Ihr benötigt für ein Blech: 70ml Mandelmilch 200g Mandeln (fein gehackt) 200g Puderzucker (alternativ Kokosblütenzucker oder 200g Xucker) 1TL Backpulver 200g Zartbitterschokolade (vegan) 1 Packung Backoblaten  Zubereitung: 1. Den…

Paleo Kochkurs – Maronenkuchen

Hallo ihr Lieben. Wie ihr vielleicht bereits erfahren habt, besuche ich nun regelmäßig Kochkurse und nicht nur irgendwelche, nein jedes Mal kochen wir Paleo. Was das überhaupt  ist, habe ich hier für euch zusammengefasst. Schon beim letzten Kurs war ich begeistert, wie schnell das Rezept umzusetzen war. Hier findet ihr das Rezept zum Grüne Soße…

7 Geschmackswelten – Thanksgiving Special Stuffed Butternut

Immer am vierten Donnerstag im November ist in den Vereinigten Staaten Thanksgiving, ein Feiertag der im Gegensatz zu Weihnachten einen eher nationalen Charakter hat. Freunde und Familienmitglieder reisen aus dem ganzen Land an um das Fest gemeinsam zu verbringen. Im Fokus steht dann ein gemeinsames Abendessen, das Thanksgiving Dinner, für das ich ein Rezept vorbereitet…

Paleo Kochkurs – Frankfurter Grüne Soße Pesto mit Moodles

Hallöchen ihr Lieben. ❤ Wie ihr vielleicht in meinen Instagram Stories gesehen habt, habe ich vor Kurzem meinen ersten Kochkurs besucht, Thema: Paleo Food. 🤗 Klar, ich kann kochen und das sogar ziemlich gut muss ich sagen. 😄 Und experimentelles Kochen mag ich super gerne. Ich esse zwar Fleisch, dennoch habe ich schon viele vegane und vegetarische Rezepte ausprobiert,…

Jasmins Tipp: Bio Müsli-Matsch (100g unter 1€)

*Werbung* [unbezahlt/Samples] Seitdem ich mein Pflichtpraktikum absolviere, schaffe ich es endlich, regelmäßig morgens zu frühstücken. 🤗 Dass dies die wichtigste Mahlzeit am Tag ist, war mir zwar immer bewusst, dennoch bekam ich ein ausgiebiges Frühstück einfach nicht regelmäßig auf die Reihe. 🙈 Kurz nach meinem Berlin Trip kam mir die Idee, mit einfach wieder mein…

7 Geschmackswelten – Halloween Special: Bio Gruselbrownies

*Werbung* [unbezahlt/Samples] Auch bei mir gibt’s ein Rezept passen zum gruseligsten Tag des Jahres: Brownies. ❤ Das Rezept ist so einfach, dass ihr es noch rechtzeitig bis Halloween ganz simpel nachbacken könnt. 😊 Zutaten (Bioqualität): 300g weiße Schokolade 200g Vollmilchschokolade Marshmallows 200g Butter 150g Zucker 1/2 Packung Backpulver 60g Roggenflocken 50g Kokosflocken 50g getrocknete Bananen…

Sommernudeln von nonnoluigi

*Werbung* (Samples) Darf ich euch meinen neuen Partner Nonnoluigi vorstellen? ☺ Das Restaurant/Pasta-Manufaktur hat in diesem Jahr im Herzen der Mainzer Altstadt, direkt gegenüber vom Dom, eröffnet. In der kommenden Woche wird auf meinem Blog noch ein ausführlicher Beitrag über das Restaurant erscheinen. ☺ Da man die frischen Nudeln nicht nur dort essen, sondern auch ungekocht mit…