6/2016

CoffeeBay (Mainz) Die CoffeeBay ist eine gemütliche Cafébar im Herzen von Mainz, direkt am Schillerplatz. Es gibt weitere Cafés der Kette in Gießen, Kassel und Hanau. Personal & Ambiente Das Team der CoffeBay besteht aus jungen, freundlichen Mitarbeitern. Die Location bietet Platz für ca. 20 Personen im Innenbereich. Zudem gibt es die Möglichkeit an einem von zwei…

5/2016

Im Herzen Afrikas (Mainz) Im Herzen Afrikas ist ein kleines ostafrikanisches Restaurant in der Gaustraße in Mainz. Es gibt ebenfalls eins in Frankfurt, welches etwas größer ist. Hier mein Erfahrungsbericht zum Restaurant in Mainz: Das Wichtigste für einen Besuch Im Herzen Afrikas ist, zu reservieren. Ansonsten hat man absolut keine Chance auf einen Tisch.

4/2016

Flammkuchen selbst machen benötigte Zeit: ca 20 Minuten Für 2 Flammkuchen: 400g Mehl 2EL Sonnenblumenöl etwas Kräutersalz etwas Paprikapulver etwas Pfeffer 400g Crème Fraîche 100ml Schlagsahne 4 Zwiebeln 1 Packung Bacon

3/2016

Oreo Pralinen selbst machen benötigte Zeit: ca 20 Minuten, dann über Nacht abkühlen lassen Für 50 Pralinen: 300g Oreos 150g Doppelrahm-Frischkäse 300g dunkle Kuvertüre 100g weiße Schokolade

2/2016

Interactive Media Design – Mediencampus der Hochschule Darmstadt Wieso?  Weshalb?  Warum? Beginnen möchte ich damit, wie ich überhaupt dazu kam Interactive Media Design zu studieren. Dazu muss ich etwas weiter ausholen: Ich besuchte nach der Grundschule ein Gymnasium in Mainz. Da ich mit meiner Mutter zusammen nach Hessen zog, wechselte ich also auch die Schule….

Der Einstieg

  01/2016 So jetzt ist es soweit – endlich hab ich eine Plattform gefunden, auf der ich meinen Blog aufziehen möchte. Als Erstes möchte ich euch davon erzählen, wie ich überhaupt dazu kam. Im letzten Jahr habe ich aus Spaß -und weil ich es mittlerweile hasse, irgendetwas auf Facebook zu posten- mit Instagram angefangen. Zunächst sehr sporadisch,…